728x90 반응형 계피 보관팁1 계피에 대한 궁극적인 가이드: 요리 용도, 건강상의 이점 및 선택 팁 계피 소개와 계피종류 매우 귀한 향신료인 계피는 맛과 약효로 인해 고대부터 사용되어 왔습니다. 계피속(Cinnamomum) 나무의 내피에서 추출한 계피는 요리, 베이킹, 천연약재, 아로마테라피 등 모든 분야에 사용됩니다. 이 기사에서는 계피의 종류, 이점, 용도 및 구매 요령을 살펴보고 이 훌륭한 향신료에 대한 포괄적인 가이드를 제공합니다. 계피의종류 실론 시나몬(트루 시나몬) 원산지: 스리랑카 맛: 순한, 달콤한 색상: 라이트 브라운 질감: 얇고 다층적임 쿠마린 함량: 매우 낮아 자주 섭취해도 안전합니다. 카시아 계피(중국 계피) 원산지: 중국, 인도네시아 맛: 강하고 톡 쏘는 맛 색상: 다크 브라운 질감: 두꺼운 단일 레이어 쿠마린 함량: 높음. 다량 섭취 시 잠재적인 간 손상으로 인해 문제가 될 수.. 2024. 4. 14. 이전 1 다음 728x90 반응형
